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      新聞

      食品

      食物供于人類營(yíng)養(yǎng)的同時(shí),它還能帶來愉悅。歐盟標(biāo)準(zhǔn)178/2002號(hào)第二章將食物定義為“任何物質(zhì)或產(chǎn)品,是否經(jīng)過加工,半加工或未加工都能合理地被人類攝取!

      食品的種類包括食物產(chǎn)品,半奢侈產(chǎn)品,食物添加劑和營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。

      賽可隆的研磨和分散,乳化技術(shù)已經(jīng)應(yīng)用于食品加工行業(yè)多年。

      食品

       

       

       

       


      巧克力

      食品

      食品是可供人類食用或飲用的物質(zhì),包括加工食品,半成品和未加工食品。同時(shí)包括食品加工制作中用于改善食品品質(zhì),延長(zhǎng)食品保質(zhì)期,便于食品加工和增加營(yíng)養(yǎng)成分的食品添加劑。


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      調(diào)料

      香料

      香料能刺激感官神經(jīng),不同的香料會(huì)給食物帶來不同的感覺。香料可以從根,莖,皮,葉,藥草,鮮花,水果或者種子中獲得。而現(xiàn)在我們都從花椒,肉桂,丁香或者形形色色的辣椒中提取香料來豐富我們的食物。


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